Оценка целесообразности внедрения упаковки «TETRA RECART» на рынке плодово-овощной консервации

УДК: 338.24: 658.8
Стадченко Л.Н.,Черненко Е.В.
Национальный технический университет Украины «КПИ»
ОЦЕНКА ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТИ ВНЕДРЕНИЕ УПАКОВКИ «TETRA RECART» НА РЫНКЕ ПЛОДО-ОВОЩНОЙ КОНСЕРВАЦИИ
В статье предложена методика и приведены результаты маркетингового исследования целесообразности внедрения упаковки «Tetra Recart» для плодовоовощной консервации. Показаны особенности вывода на рынок нового продукта, который предназначен для конечного потребителя и предполагает изменение технологии у производителя. Рассмотрены последовательность получения информации и обоснованны необходимые источники и методы ее получения. Проведен сравнительный анализ различных видов тары для плодовоовощной консервации, выделены преимущества картонной упаковки над жестяной и стеклянной. Определена степень лояльности потребителей к продукту в традиционной стеклянной и жестяной таре, исследованы проблемы при ее использовании. Выявлено отношение к упаковке плодовоовощной консервации в картонную упаковку. Оценено потенциальный уровень спроса и сроки окупаемости перехода на новую технологию промышленным потребителем. Предложено использование результатов исследования при формировании предложения потенциальным промышленным потребителям для облегчения и ускорения принятия решения о покупке.
PDF